atom meze tarifi ne demek?

Atom meze, Türk mutfağına ait bir mezedir. Genellikle kahvaltılarda ya da akşam yemeklerinde sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Atom meze tarifi için öncelikle 2 su bardağı yoğurdu bir kase içine alarak üzerine 1/2 su bardağı zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Ardından 3 diş sarımsağı rendeleyerek yoğurdun içine ilave edin. 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kekik ve 1 çay kaşığı kimyonu da ekleyin ve karıştırın. En son olarak üzerini çeşitli baharatlarla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Atom meze, lezzetli ve pratik bir tarif olması sayesinde sık sık tercih edilir. Ayrıca, içerdiği yoğurt ve sarımsak gibi besinler ile de sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliği taşır.